BÁBOVKA S KAKAOVÝMI BOBY

Suroviny:

  • 300 g rozmixovaných ovesných vloček
  • 75 g hladké špaldové mouky
  • 2 odměrky (60 g) proteinového prášku (lze nahradit špaldovou moukou, ale bude mít jiné kalorické hodnoty)
  • 3 zralé banány
  • 500 ml kefírové mléko nízkotučné bílé
  • 50 g čekankového sirupu (lze nahradit stévií)
  • 3 vejce
  • ½ lžíce kypřicího prášku
  • 30 g kakaových bobů)

Postup:

Všechny suroviny rozmixujeme dohladka v mixéru a přelijeme do silikonové formy na bábovku (pokud nemáte, vymažte formu kokosovým olejem). Pečeme 40-50 minut při 180 stupních – těsto zkoušíme špejlí.